Ünye’de 3,5 yıldır kahvaltı ve şarküteri alanında faaliyet gösteren KAHVALTICIM ECRİN ŞARKÜTERİ adlı işletmede ,bir yenilik daha Ünyelileri bekliyor.Sektöründe şarküteri ve açık büfe kahvaltıda lider konumda olan
işletmede, bugünden itibaren yöresel yemeklerde de müşterilerinin damak tadına sunulmaya başlandı.
Sizleri yöresel yemek ve kahvaltı çeşitlerinin bulunduğu , arayıpta bulamayacağınız veya özlemini duyduğunuz annelerinizin lezzetlerini bulabileceğiniz bir dünyaya ,davet eden iş yeri sahipleri Asuman ve eşi Cemal Erol gazetemize şöyle konuştular.
“KAHVALTICIM ECRİN ŞARKÜTERİ” de 3,5 yıldır titizlikle müşterilerimize hizmet veriyoruz. Sabah açık büfe kahvaltımız var ama sadece peynir, zeytinden ibaret değil. Yöresel kahvaltımız var. Turşu kavurması, yeşillik kavurmaları, süt ürünleri, salata ve yoğurt çeşitlerinin yanında yaklaşık 100 değişik lezzet sunuyoruz.Ve müşterilerimiz oldukça memnunlar ''dediler.
Erol çifti ayrıca Ünye'nin en önemli eksiklerinden biri olan yöresel yemek kültürünü yaşatmaya karar vermişler.Bu konuda açıklama yapan çift, ''işletmemize yöresel yemekler menüsü de ekledik.Çünkü Ünye ve çevresi yemek konusunda cennet ve biz uzun zamandır bunu değerlendirelim düşüncesindeydik. Bugün ilk menümüzü vatandaşlarımıza sunduk ve oldukça beğeni aldık,doğru iş yapmışız.
Bugün ki menüde pancar çorbası, gürcü kavurması, güveçte kuru fasulye, pilav, salata yoğurt çeşitleri vardı.Talep fazla olunca erken saatlerde bitti'' dediler.
Genç girişimci ve iş yeri sahipleri Erol ailesi, Ünyelinin hizmetin en iyisine layık olduğunu belirterek, ''hijyenik ve uygun fiyatlarla yöresel yemeklerimiz ve kahvaltı çeşitlerimizi halkımıza sunmaya amaç edindik.Tüm hemşehrilerimizi her gün farklı ev yemekleriyle Kaledere mahallesi , 20 Temmuz caddesi, Zirve giyim karşısında ki iş yerimize bekliyoruz'' dediler.
.
