Diyetisyen Solmaz: “Sıcak Havalarda Beslenme, Sağlık Kadar Önemlidir”
Ünye Devlet Hastanesi Diyetisyeni Levent Solmaz, sıcak yaz günlerinde doğru beslenmenin sağlık açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Solmaz, özellikle artan sıcaklıkların sıvı kaybına yol açtığını ve bu durumun tansiyon düşüklüğü, mide bulantısı, baş dönmesi gibi sağlık sorunlarına neden olabileceğini belirtti.
Ağır Yiyeceklerden Uzak Durun, Sofraları Hafifletin
Sıcaklıkların yükseldiği dönemlerde vücudu zorlayan kremalı, mayonezli ve şerbetli gıdalardan uzak durulması gerektiğini söyleyen Diyetisyen Solmaz, “Bu tür gıdalar hem hızla bozulur hem de sindirimi zorlaştırarak rahatsızlıklara neden olabilir. Bunun yerine haşlama ve ızgara yöntemleriyle pişirilmiş, hafif yemekler tercih edilmelidir” dedi.
Yazın Vazgeçilmezi: Bol Sebze, Bol Meyve, Az Hamur İşi
Beslenme düzeninin mevsime göre şekillenmesi gerektiğini vurgulayan Solmaz, şunları söyledi:
“Sebze ve meyve tüketimini artırın, hamur işlerinden ise uzak durun. Yaz döneminde mevsim ürünleri ile doğal ve dengeli beslenmek, hem bağışıklık sistemini destekler hem de sıvı dengesini korumaya yardımcı olur.”
Yaz İçin Sağlıklı Öneriler
Diyetisyen Solmaz’ın yaz ayları için önerdiği bazı önemli beslenme tavsiyeleri şöyle:
-
Baklagiller: Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
-
Yulaf ezmesi: Lifli yapısı sayesinde sindirimi kolaylaştırır, tok tutar.
-
Doğal maden suyu: Ter ile kaybedilen mineralleri geri kazandırır.
-
Şekersiz limonata ve kompostalar: Serinletici ve sağlıklıdır.
-
Dondurma: Tatlı ihtiyacını karşılamak için şerbetli tatlılara göre çok daha hafif ve uygundur.
Yaşlılar ve Çocuklar Daha Dikkatli Olmalı
Özellikle yaşlılar, çocuklar, kalp ve tansiyon hastaları için yaz aylarının riskli bir dönem olduğuna dikkat çeken Solmaz, “Yeterli su tüketimi bu gruplar için hayati önem taşır. Elektrolit kaybını önlemek için yoğurt, ayran, cacık gibi ürünler günlük tüketilmeli. Güneşin yoğun olduğu saatlerde dışarı çıkılmamalı” uyarısında bulundu.
Serinleten 8 Sağlıklı İçecek
Diyetisyen Levent Solmaz, sıcak havalarda günlük sıvı alımını desteklemek amacıyla şu serinletici içeceklerin düzenli tüketilmesini öneriyor:
-
Su
-
Süt
-
Ayran
-
Maden suyu
-
Şekersiz limonata
-
Soğuk bitki çayları
-
Şekersiz kompostalar
-
Taze sıkılmış meyve suyu
