Ünye Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Erasmus+ kapsamında yürüttüğü “Tourism4Future: Avrupa’da Mesleki Deneyim” projesi ile dikkatleri üzerine çekti. İlçe Millî Eğitim Müdürü Murtaza Alan ve şube müdürlerinin okul ziyaretiyle taçlanan etkinlikte, uluslararası gastronomi iş birlikleri ve öğrencilerin yurt dışı deneyim fırsatları gündeme geldi.
Avrupa Komisyonu destekli, Türkiye Ulusal Ajansı tarafından koordine edilen proje çerçevesinde, İspanya’nın Barselona kentinde bulunan Hotel Bernat II’nin aşçıbaşı Quim Oliu Frigole, Ünye’ye gelerek öğrencilere dört gün boyunca İspanyol mutfağı eğitimi verdi.
Öğrencilere Avrupa'da Yarışma ve Staj Fırsatı
Tourism4Future projesi sayesinde Ünye Turizm MTAL öğrencileri, Mart ayında Hırvatistan’da düzenlenecek uluslararası yemek yarışmasına katılacak. Öğrenciler aynı zamanda Haziran ile Eylül ayları arasında Barselona’da 90 gün sürecek staj programına dâhil olma şansına sahip olacak.
Okulun mutfağını gezerek yürütülen çalışmaları yerinde gözlemleyen İlçe Millî Eğitim Müdürü Murtaza Alan ve beraberindeki heyet, gastronomi alanındaki bu gelişmelerin mesleki eğitime katkı sağladığını ifade etti. Projeye emek veren öğretmen ve usta öğreticilere teşekkür edildi.
