Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla süt ve süt ürünlerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. İl genelinde yürütülen kontrollerin 7 gün 24 saat esasına göre devam ettiği bildirildi.
Kapsamlı Denetim Alanları
Gerçekleştirilen denetimler; yurtlar, hastaneler, okul kantinleri ile süt ve süt ürünleri satışı yapan şarküteriler ve yerel marketlerin şarküteri reyonlarını kapsıyor. Ekipler, ürünlerin saklama koşulları, hijyen standartları ve ilgili mevzuata uygunluğunu titizlikle inceliyor.
Numune Alımı Ve Laboratuvar Kontrolü
Denetimler sırasında yalnızca yerinde inceleme yapılmıyor, aynı zamanda ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar ortamında analiz ediliyor. Bu sayede olası risklerin önceden tespit edilmesi hedefleniyor.
Gıda Güvenliği İçin 7/24 Çalışma
Yetkililer, gıda güvenliğinin öncelikleri olduğunu vurgulayarak denetimlerin kesintisiz sürdüğünü ifade etti. Vatandaşların her türlü ihbar ve şikayetlerini 174 Alo Gıda Hattı ile 0501 174 01 74 numaralı telefon üzerinden 7 gün 24 saat iletebileceği hatırlatıldı.
