Ordu Lokantacılar ve Aşçılar Odası Başkanı Mehmet Kaya, Ramazan ayı öncesinde Ordu’da uygulanacak pide fiyatlarını açıkladı. Kentte fırıncı esnafının yaptığı hazırlıkların ardından 2026 yılına ait yeni tarife netleşti. Açıklamaya göre Ordu’da yumurtalı ve susamlı 500 gram Ramazan pidesi 50 TL’den, 400 gram pide ise 40 TL’den satışa sunulacak. Ramazan sofralarının vazgeçilmez ürünlerinden biri olan pide için belirlenen fiyatlar, hem yerel hem de ulusal düzeyde yapılan maliyet hesaplamaları doğrultusunda şekillendi. Un, enerji ve işçilik giderlerindeki artışların fiyatlara yansıdığı belirtilirken, yeni tarifeler Ramazan ayı boyunca geçerli olacak. Türkiye genelinde de benzer oranlarda artış yaşanırken, illere göre gramaj ve fiyatlarda farklılık olabileceği ifade edildi.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu tarafından yapılan açıklamada, 2026 Ramazan ayı için pide fiyatları duyuruldu. Buna göre Ramazan pidesinin kilogram fiyatı yaklaşık yüzde 23 artışla 100 TL olarak belirlendi.
Büyükşehirlerde 250 gram Ramazan pidesi 25 TL, 350 gram pide ise 35 TL seviyesinde satışa sunulacak. Belirlenen rakamların tavsiye niteliğinde olduğu ve illere göre küçük değişiklikler gösterebileceği kaydedildi.
Ordu’da sektör temsilcilerinin yaptığı değerlendirmelerin ardından yeni fiyat tarifesi belli oldu. Buna göre:
Yumurtalı – susamlı 500 gram pide: 50 TL
Yumurtalı – susamlı 400 gram pide: 40 TL
Yetkililer, yerel maliyetler ve üretim koşullarına bağlı olarak gramaj ve fiyatlarda küçük farklılıklar olabileceğini ifade etti.
Geçen Yılın Fiyatlarıyla Karşılaştırma
2025 Ramazan ayında Ordu’da 380 gram pide 30 TL’den, 500 gram pide ise 40 TL’den satışa sunulmuştu. Yeni tarifeyle birlikte fiyatlarda yaklaşık yüzde 25 oranında artış gerçekleşti.
Öte yandan geçtiğimiz yıl Ordu Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek büfelerinde 300 gram Ramazan pidesi yaklaşık 20 TL’den satışa sunulmuştu.
