Bu projelerden yalnızca bir tanesi olan ve ilgi gören Kaz Yetiştiriciliği de zaman içerisinde gelişim gösterdi. Büyükşehir Belediyesinin ‘alım garantisi’ ile güveni artan üreticiler bu alana yöneldi. Kaz etinin restaurant menülerine eklendiği Ordu’da yetiştirilen kazlar için yine Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından Kanatlı Kesimhanesi kurulurken tesis yetiştiricilere ücretsiz hizmet verdi.
“KARS’A KAZ SATIŞI YAPTIK”
Tarım ve hayvancılık alanındaki çalışmaları yakından takip eden Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Fatsa ilçesindeki Kaz Kuluçkahanesini ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Burada kaz yetiştiriciliği ile ilgili önemli açıklamalarda bulunan Başkan Güler, Ordu’dan Kars’a kaz satışı yapıldığını söyledi.
Büyükşehir Belediyesinin alım garantisinin yetiştiricilere güven verdiğinin altını çizen Başkan Güler, şöyle konuştu:
“Göreve geldiğimiz ilk günden beri hep söyledik: ‘Siz üretin, satamazsanız ben alacağım’. Bu söze sadık kalarak geçtiğimiz yıl alım garantili kaz yetiştiriciliği sürecini yeniden başlattık. Alım garantisi üreticilerimizden yoğun ilgi gördü. Yıl sonunda, Belediyemizin kanatlı hayvan kesimhanesinde herhangi bir ücret almadan kesimleri tamamlanan kazlardan 860 adedi Kars iline toplu olarak satıldı. Geri kalanlar ise ilimiz sınırlarında ve restoranlarımıza doğrudan satış ile tüketildi”
