Ordu’da ıhlamur fiyatı bu yıl cep yakıyor. Yaz döneminde köylerden toplanarak kurutulan ve pazarlarda satışa sunulan ıhlamur, 150 gramlık poşetlerle 200 liradan alıcı buluyor. Ihlamur hem sağlık için tercih edilmesi hem de rekolte düşüklüğü nedeniyle yüksek fiyatıyla dikkat çekiyor.
Ordu’nun Altınordu ilçesinde tezgâhlarda yerini alan ıhlamur, vatandaşlar tarafından özellikle grip ve nezle gibi kış hastalıklarına karşı doğal koruma olarak görülüyor. Pazarcı esnafı, ıhlamurun hasadının oldukça zahmetli olduğunu vurgulayarak, bu durumun fiyatlara yansıdığını dile getirdi.
Fiyatların yükselmesinin en önemli nedenlerinden biri olarak ise bu yılki ıhlamur rekoltesinin düşük olması gösteriliyor. Satıcılar, "Ihlamur toplamak zahmetli ve zaman alıcı bir iş. Hasattan sonra kurutulması da dikkat gerektiriyor. Bu nedenle ıhlamur artık kiloyla değil gramla satılıyor" açıklamasını yaptı.
Her yıl kış aylarında büyük rağbet gören ıhlamura, fiyatının yüksekliğine rağmen vatandaşların ilgisi sürüyor. Tezgâhlarda 150 gramlık paketler 200 TL’den satılırken, bu durum hem satıcıların hem de alıcıların gündeminde yer aldı.
