Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geçtiğimiz yıl başlatılan ve bugüne kadar gönüllülük esasına göre uygulanan karekod sistemi, yarından itibaren gıda satış ve toplu tüketim işletmelerinde zorunlu olarak devreye giriyor. Bu yeni düzenlemeyle, tüketiciler market, kasap, manav, restoran, kafe ve yemekhane gibi işletmelerin gıda güvenliğine ilişkin denetim geçmişini doğrudan cep telefonları aracılığıyla öğrenebilecek.
Karekod uygulaması sayesinde, işletmeye ait kayıt ve onay numarası, unvan, adres bilgileri ile en son denetim tarihi gibi bilgiler şeffaf biçimde görüntülenebilecek. Uygulamanın hedefi; tüketicinin güvenilir gıdaya erişimini kolaylaştırmak, menfaatlerini korumak ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği resmi kontrollerin görünürlüğünü artırmak.
İşletmeler, kendilerine ait karekodu ücretsiz olarak “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” internet adresinden oluşturabilecek. Yalnızca vergi ya da T.C. kimlik numarası ile işletme kayıt numarası girilerek birkaç adımda karekod oluşturulabilecek ve tüketicinin kolayca görebileceği bir alana asılması yeterli olacak. Sisteme geçmeyen işletmelere ise denetimlerde para cezası uygulanacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü yetkililerinin verdiği bilgilere göre, uygulama özellikle market, kasap ve restoranlar gibi doğrudan tüketiciyle temas eden noktalarda denetimin şeffaflaşmasını sağlayacak. Tüketiciler, karekodları “Tarım Cebimde” mobil uygulamasıyla tarayarak işletmelerin geçmiş verilerine ulaşabilecek. Denetimler sırasında işletmede bir uygunsuzluk fark eden tüketiciler, durumu “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden Bakanlığa iletebilecek.
Yetkililer, karekod sistemiyle birlikte yapılan gıda denetimlerinde steril ambalajlarda numune alındığını, lazer termometrelerle sıcaklık kontrolleri yapıldığını ve DNA düzeyinde analizlerle yüksek teknoloji kullanıldığını belirtiyor. Bakanlık, vatandaşların bu dijital dönüşüm sürecini dikkatle takip etmelerini ve aktif katılım göstermelerini istiyor.
