Fındık üreticileri, 2025 hasat sezonuna yaklaşırken dikkatli olunması gereken bir döneme girdi. Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, erken hasat konusunda üreticileri bir kez daha uyardı. Soydan, fındık hasat tarihlerine riayet edilmemesi durumunda hem kalite hem de verim kaybı yaşanabileceğini belirtti.
Ordu Yorum Gazetesi’ne özel açıklamalarda bulunan Soydan, kısa süre içinde Fındık Toplama Tarihlerini Belirleme Komisyonu tarafından hasat takviminin açıklanacağını dile getirdi. Ancak takvim ne olursa olsun üreticilerin kendi bahçelerinde fındığın dış kabuğunun sararıp sararmadığını mutlaka kontrol etmeleri gerektiğini vurguladı.
Fındığın Olgunlaştığını Nasıl Anlarsınız?
Fındığın hasada hazır olup olmadığını belirleyen en net işaret, dış kabuğun sararması. Bu durum, meyvenin olgunlaştığını gösteriyor. Soydan, “Bahçemde fındık gerçekten olgunlaştı diyebilen üretici elbette hasada başlayabilir. Ancak genel anlamda komisyonun belirlediği tarihler dikkate alınmalı” ifadelerini kullandı.
Erken Hasat Kayıplara Yol Açıyor
Erken toplanan fındıkta ciddi problemler yaşanabileceğini söyleyen Soydan, bu durumun kilo kaybı, beziklenme (iç doluluğun azalması), randıman düşüklüğü ve kalite sorunlarına neden olabileceğini belirtti. Bu da hem üreticinin kazancını azaltıyor hem de fındığın ihracat kalitesini düşürüyor.
“3-5 Gün İçin Bir Yılın Emeği Ziyan Olmasın”
Arslan Soydan, üreticilere seslenerek şunları söyledi:
“Erken hasat konusuna dikkat edelim. Çünkü sonuçta ciddi maliyetler yaptık. Fındığımızı randıman alabilecek bir olgunluğu sağlamadan toplamamaya gayret edelim. Çünkü fındık bizim her şeyimiz. Bir yıl bekledik. Burada 3-5 gün, 10 gün gibi erken topluyorsak da bunları yapmayalım.”
Soydan ayrıca, toplama tarihleri açıklandıktan sonra da fındığın bahçede olgunlaştığından emin olunmadan hasada başlanmaması gerektiğini sözlerine ekledi.
