Çatalpınar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak amacıyla yürüttüğü gıda denetimlerinin kapsamını genişletti. Üretimden tüketime kadar tüm süreçleri kapsayan kontrollerin yıl boyunca aralıksız sürdürüldüğü belirtilirken, yetkililer tüketici farkındalığının da bu süreçte kritik bir rol oynadığına dikkat çekti.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen resmi gıda denetimleri kapsamında; gıda işletmelerinin hijyen koşulları, etiket bilgileri, saklama şartları, üretim izin belgeleri ve laboratuvar analizleri ayrıntılı şekilde inceleniyor. Denetimlerin temel amacı, vatandaşlara sağlıklı ve kaliteli gıdanın ulaştırılmasını sağlamak, gıda kaynaklı hastalıkların önüne geçmek ve sektörde haksız rekabetin önlenmesine katkı sunmak.
İlçe genelinde planlı olarak sürdürülen denetimlerin yanı sıra, şikâyet ve ihbarlar üzerine de kontrol yapılıyor. Yüksek risk taşıyan ürün ve işletmelere ise özel denetim programları uygulanıyor. Mevzuata aykırı durumlarda uyarı, idari para cezası, ürün toplatma veya işletme kapatma gibi çeşitli yaptırımlar devreye giriyor.
Yetkililer, gıda güvenliğinin sadece resmi denetimlerle değil, tüketici bilinciyle de sağlanabileceğini vurguluyor. Ambalajlı ürünlerin etiket bilgilerinin okunması, son kullanma tarihlerine dikkat edilmesi ve herhangi bir uygunsuzluk durumunda ALO 174 Gıda Hattı’na bildirim yapılması çağrısında bulunuldu.
Çatalpınar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, “Halk sağlığı bizim için önceliklidir. Güvenilir gıdaya erişim hakkı kapsamında denetimlerimiz kararlılıkla devam ediyor.” açıklamasında bulundu.
