Ünye Arif Nihat Asya Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, Avrupa Birliği Erasmus+ Programı kapsamında yürütülen “Fındığın Hikâyesini Yeniden Yazıyoruz” projesiyle uluslararası mesleki deneyim kazanıyor.
2025-1-TR01-K122-VET-000336441 sözleşme numaralı proje kapsamında Avusturya’nın Viyana kentine giden birinci grup öğrenciler, Chocolate Museum adlı işletmede 21 günlük kısa dönem staj faaliyetlerine başladı.
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğretmenleri Fatih Mehmet Kızıltaş ve Ersel Cebar’ın rehberliğinde gerçekleştirilen staj programıyla öğrencilerin mesleki bilgi ve becerilerini geliştirmeleri, farklı kültürleri tanımaları ve uluslararası iş deneyimi kazanmaları hedefleniyor.
Fındığın hikâyesini yeniden yazma hedefiyle hayata geçirilen proje, Ünye’nin ve Türk mutfak kültürünün önemli değerlerinden fındığın uluslararası alanda tanıtılmasına da katkı sunmayı amaçlıyor.
Ünye Arif Nihat Asya Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri ve öğretmenleri, Viyana’da yürüttükleri çalışmalarla ilçelerini uluslararası platformda temsil ediyor.