“SÜT VE ET ÜRETİCİSİ HAYVANCILIKTAN UZAKLAŞTI”
Maliyetlerinin yükselmesinin süt ve et üreticisini hayvancılıktan uzaklaştırdığını belirten Resul Demir, süt üretiminde önemli ölçüde düşüş yaşandığını söyledi
Genel - 06-05-2023 13:28
Maliyetlerinin yükselmesinin süt ve et üreticisini hayvancılıktan uzaklaştırdığını belirten Resul Demir, süt üretiminde önemli ölçüde düşüş yaşandığını söyledi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2023 yılı raporuna göre inek sütü miktarı, şubat ayında yüzde 9.2 azalarak 793 bin 384 tona düştü. Yine Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tereyağı üretimi yüzde 30, ayran üretimi yüzde 5.8, yoğurt üretimi yüzde 1.6, azaldı.
“Üretim fazla gibi gösterildi”
Süt ve kırmızı et sektöründe yaşanan sorunları değinip çözüm önerilerini aktaran Resul Demir, sözlerini şöyle sürdürdü; “Sektörde temeli oluşturan; hem sütü hem de kırmızı eti üreten damızlık hayvancılık yapanlardır. Son zamanlarda ülkedeki süt üretimi fazla gibi gösterilerek süt fiyatları hep düşük tutuldu. Bu düşük fiyatlara ise maalesef süt üreticileri dayanamıyor ve ineklerini büyük bir üzüntü içerisinde kesime göndermek zorunda kalıyorlar. Şu anda hayvanlar kesildiği için süt üretimi konusunda ciddi bir düşüş yaşanıyor ve bu düşüş her geçen gün artarak devam ediyor. Hem süt üretimi düşüyor hem de hayvancılıkla ilgili gerileme yaşanıyor.”
“Birer birer sektörden çekiliyorlar”
Girdi maliyetlerinin her geçen gün artmasının hayvancılık yapanları olumsuz etkilediğinin altını çizen Demir, sözlerine şöyle devam etti; ''Şu an süt üretilemez hale gelindi. Süt üreticisi ineklerini kestiriyor, mezbahalar inek dolu. Bu işi yapanların sayısı her geçen gün azalıyor. Üreticiler birer birer sektörden çekiliyor. Üreticiler üretmekten vaz geçiyor. Yem fiyatlarına yeni zamlar geliyor. Bu da et ve süt fiyatlarına yansıyor. Artık çözüm bulunmalı.” şeklinde konuştu.
‘Devlet, süt üreticilerine desteğini mutlaka arttırmak zorundadır’ diyen Demir, “Çünkü üreticilerin dayanma gücü kalmadı. Dünya genelinde hayvancılıkta sorunlar var ama bu ülkemizde daha fazla, Ordu’da ise çok daha fazla olduğu bir gerçektir.” diyerek sözlerini bitirdi.
Günün Diğer Haberleri