Ortar A.Ş. Genel Müdürü Asım Suyabatmaz, Panorama programında moderatör İrfan Çavuşoğlu ve Kartegder Başkanı Cihan Çakır'ın konuğu oldu.Ünye'nin ulusal yayın yapan tek televizyonu A52 TV yeni yayın dönemine başladı. Yeni dönem Panorama programının ilk konuğu Ortar A.Ş. Genel Müdürü Asım Suyabatmaz oldu.   Ortar, Özel Sektöre Öncü Ve Örnek Çalışmalar Yapmak İçin Kuruldu Suyabatmaz,''2019 yılında Sayın Bakanımız Dr. Mehmet Hilmi Güler Büyükşehir Belediye Başkanı olarak göreve başladığında Ordu'nun aslında çok fazla kaynaklarının olduğu, bu kaynakları ortaya çıkarmak adına bazı araçlara ihtiyacımız olduğundan bahsetmişti. Bu anlamda Büyükşehir Belediyesi'nin kurma hakkı olan şirketlerden alanlara bölünmüş 4 yeni şirket kurduk. Bunlar tamamen alanlarına odaklanmış tarım, turizm, yazılım ve enerji sektörlerindendi. ORTAR'da bu şirketlerden bir tanesi. Fındığın kendisi hariç yan ürünlerinin de yapılabileceği söz konusu olduğu için bir şirket vasıtasıyla daha fazla neler yapılabileceği, rakip olmadan özel sektöre ve şahıslara, öncü ve örnek olarak çalışmaları ortaya koymak için ORTAR şirketi kuruldu. -Ortar Her Geçen Gün Büyüyor Biz göreve geldiğimizde Ordu'nun 4 tane tescilli ürün varken, şu anda 16 tane coğrafi tescilli ürünümüz var. Bunların her biri bizim nokta nokta tespit ettiğimiz, üzerinde durup reçetelerini hazırladığımız, her biri Ordu'ya kendi özünde değer katan ürünler. Bunun haricinde fındıkta yaptığımız yepyeni çalışmalar var. Dolayısıyla ORTAR güçlü bir şirket ve finansalları gayet düzgün. Böylelikle her geçen gün biraz daha büyüyor.   -Fınver Fındıkta Verimlilik Projesi Tarımı Kurtaracak Fınver yani fındıkta verimlilik projemiz Ordu'da yaptığımız yepyeni çalışmalardan biridir. Aslında bu Türkiye'nin de bir problemidir. Küçülen araziler bunun adı ölçek ekonomisi. Belli bir küçüklüğe düştükten sonra artık o arazi bize para kazandırmamaya başlıyor, para kazanmadıkça bahçeye bakmamaya başlıyoruz. Bireysel olarak küçük ama genelde büyük ve ciddi bir araziye tekabül ediyor. Biz de Büyükşehir Belediyesi olarak bakım yapılmayan atıl arazileri toplayalım, toplarken de arazi sahiplerine kira verelim dedik. Bu noktada modelimiz şu şekilde çalışıyor, ORTAR masaya oturup 5 yıllık bir sözleşme imzalıyor. 5 yıl boyunca bahçenin bütün bakımını ORTAR yapıyor. Bu süreç içerisinde bahçeden elde edilen fındık da bizim oluyor. Yer sahibine 3'te 1'e tekabül eden oranla bir kira bedeli veriyoruz. Bu proje kapsamında şu an için 560 dönüm civarında elimizde arazi var. Yeni alacağımız bahçelerle birlikte bu sene sonu itibariyle 1000 dönümü tamamlamayı hedefliyoruz. Bu şekilde aslında fındıkta profesyonel işletme modelini ortaya koyuyoruz. Bu yıl kiraladığımız bahçelerden yaklaşık 35 ton civarında bir rekolte elde ettik. Atıl bırakılan bahçelerde dönümde 20 kilogram mahsul alınan yerler var. Yani bizim tam olarak verim almamız için 3 yıl kadar zamana ihtiyacımız var. Arazi kiraladığımız mahallelerde özellikle o mahallenin vatandaşlarının istihdam anlamında bu sistemden yararlanmasını istiyoruz. Aldığımız bahçelerde o mahallede kim o bahçenin tırpanını, ilaçlamasını yapıyorsa bizim Ziraat mühendislerimiz eşliğinde hep birlikte oturup konuşuyoruz. Yine o kişiler çalışıyor ama Ziraat mühendislerimiz gerekli bakımlar hakkında kişileri yönlendiriyor. İstihdam yine o bölgenin kişileri tarafından sağlanıyor. -Fındık Dalda Aklım İşçide Kalmasın Fındık dalda aklın işçide kalmasın projemiz var.   Bu dünya trendlerini takip eden bir proje. Bu proje ile hem profesyonelleşiyoruz hem de işimiz kolaylaşıyor. Bu sistem üzerinden bahçe sahipleri ve işçiler birbirlerini kolaylıkla bulabiliyor. Bahçe sahipleri çalıştığı işçi grubu hakkında bize geri dönüş yapıyor. Eğer bahçe sahibi bir işçi grubundan memnun kalmazsa o grubu biz puanlıyoruz. Puanlamaya göre yeni iş yönlendirmelerinde o grup arka plana düşüyor. Bu anlamda işçiler kendi aralarında daha iyi puanlamaya girmek için güzel hizmet veriyorlar. -İlerleyen Dönemde Fındık Alabiliriz İlerleyen dönemde ORTAR ,Fiskobirlik ya da TMO gibi fındık tabii ki de alabilir.  Bu da stratejiye bağlı olarak değişir. Fındık almak bir nevi tüccar mantığına dönüşüyor. Biz burada ORTAR olarak aslında bir üreticiyiz, fındık ticareti yapmıyoruz. https://www.youtube.com/watch?v=hePv1xMlgIQ&t=2941s&ab_channel=A52TV-%C3%87ak%C4%B1rTv