Ortar A.Ş. Genel Müdürü Suyabatmaz“Fındıkta Verimlilik” Projesi Bahçelere Umut Oldu
https://www
Genel - 13-07-2023 01:10
https://www.youtube.com/watch?v=lIvsNagMwA4&ab_channel=A52TV-%C3%87ak%C4%B1rTv
Ortar A.Ş. Genel Müdürü Asım Suyabatmaz, Ünye'nin uydudan yayın yapan tek kanalı A52 TV’de her akşam saat 18:00’da yayınlanan Son Nokta programında Yunus Zor’un konuğu oldu.
Ordu’daki tarım projeleriyle ilgili bilgi veren Suyabatmaz açıklamasında;
“Fındıkta Verimlilik” Projesi Bahçelere Umut Oldu
Bölgemizde özellikle tarım ve fındık anlamında çok gelir sağlıyoruz. Fındık gözbebeğimiz ve en değerli yeşil alanımız. Bu nedenle bizim için çok önemli. Bunun üzerine “Fındıkta verimlilik” projemiz var. Sayın Dr. Mehmet Hilmi Güler göreve ilk geldiğinde yaptığımız araştırmalarda fazlasıyla verimden düşen bahçelerimiz olduğunu ve gurbetteki fındık üreticilerinin bahçesine bakamadığını gördük. Bizde “Fındıkta verimlilik” projemizi uygulamaya başladık. Bu proje kapsamında ilk olarak bahçesine bakamayan hemşerilerimizin fındık bahçelerini 5 yıllığına kiralıyoruz ve bahçelere profesyonel bakım yapıyoruz. Kiralanan süre sonunda da verimli bahçemizi vatandaşımıza geri teslim ediyoruz. Sabit kira ücreti var bunlar haricinde bahçe sahibi hiç bir şeyle ilgilenmiyor. Yıllık enflasyon oranında da kirasına artık yapıyoruz.
3 Yılda %100 Verim Artışı Yakaladık
Bizim Ziraat mühendislerimiz ve sahada çalışan profesyonel ekiplerimiz var. Ekipler yıl boyunca bahçeye profesyonel bakim uyguluyor. Bu sene 3. yılımızdayız. Bu proje sayesinde verimden düşen bahçelerimizde %100 verim artışı yakalamış durumdayız. Ama biz %100'ünde üzerine çıkmak için hedef koymuştuk, bunu 3. Yılımızda yakalamış durumdayız. Bahçelerimizde ciddi verim artışı var. Bahçelerimize baktığımızda gerçekten bunun sonucunu alıyoruz. Bahçeye belli bir miktar harcama yapıyoruz. Bu harcamaları gübresine, zararlı böceklere veya otlara karşı kullanılan ilaçlara veriyoruz. Bu proje ile ilgili örnek bahçeler de oluşturduk. Şuanda geldiğimiz noktada proje uyguladığımız bahçe olarak 500 dönümün üstüne çıkmış bulunmaktayız. Bu sene 1000 dönüme tamamlayacağız. Ayriyeten Türkiye'nin en büyük fındık üreticisi konumuna gelmek üzereyiz. Bu bize ekonomik getiriden fazla avantajlarda var. İlerleyen zamanlarda paylaşacağım.
Biz Fındık Şehriyiz
Fındıkta tekelleşmeler, belli karteller gibi kelimeler dolanıyor. Biz geçen yıl ağustos aylarında Sayın Dr. Hilmi Güler’in girişimleriyle bir rekabet kurumuna Finder projesi ile başvurumuz oldu. Bu mücadeleyle birlikte fındık fiyatı yükseldi ve bu durum sosyal medyada da çok ciddi yer aldı.
Lisanslı Depoculuk Vatandaş İçin Çok Önemli
Giresun’da lisanslı depoculuk uygulaması var ve kapasitesini tamamen doldurmuş durumda. Baktığımızda emanetteki fındıklarda bir takım sorunlar yaşandığını görebiliyoruz. Lisanslı depoculuk mevzuatı diye bir başlık var. Kamuda bunun üzerine sınırları belli tamamen kurumsal, güvenilir yapıda işlem sistemi var. Buraya gittiğinizde fındığınızı götürüyorsunuz gerçekten üreticiye cüzi bir miktarda ücrete çıkabiliyor ve güvenle deposunda saklayabiliyorsunuz. Bunu 1 yıl sonrada gitseniz o gün fındık fiyatı neyse o fiyattan satıyorsunuz. Fındığı depodan almanıza dahi gerek yok.
Ordu’da 34 Dönüm Arazi Üzerinde 20 Bin Ton Fındık Kapasiteli Lisanslı Depoculuk Alanı Kuruluyor
Gurbetten gelen vatandaşlar fındıklarını topladıktan sonra saklamaya yer bulamazlarsa onlar için bir alanımız var . Bunun için kapasiteli bir alan oluşturuyoruz. Bu alan olmadığı taktirde vatandaş mahsulünü o günkü fiyattan satmak zorunda kalıyor. Biz buna bir çözün üreterek fındık depolama alanları oluşturduk. Ordu Büyükşehir Belediye Başkanımız Mehmet Hilmi Güler’in katkılarıyla Altınordu’da 2. OSB alanı için inşaat çalışmaları başladı. Toplam 34 dönüm arazi üzerinde 20 bin ton fındık kapasiteli ciddi bir lisanslı depoculuk kuruluyor.
Atıl Alanları Tarıma Ve Ekonomiye Kazandırdık
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanımız Mehmet Hilmi Güler göreve gelmeden önce ilimizde toplam 30 bin dönüm atıl alan vardır. Biz bu alanlara siyez, mısır ve patates gibi ürünler dikerek ekonomiye ve tarıma kazandırdık. Bunun yanı sıra hayvancılığa da çok önem veriyoruz. Köylerden göçü azaltmak için vatandaşlara kaz, keçi, manda ve yumurta tavukçuluğu ile ilgili teşvikler verdik. Daha sonra ORTAR üzerinden ulusal marketlerde ürünlerimizin yer alması için girişimlerde bulunduk. Şu an geldiğimiz noktada bizden önce 50 bin adet satılan yumurta sayısını 35 milyona yükselttik. Bizim haricimizde üretilen yumurtalara baktığımızda da yaklaşık 50 milyonu buluyor. Aslında baktığımızda Ordu yumurta fabrikası haline gelmiş durumda. Bazı marketlerin tek üreticisi, bazılarının ise en önemli üreticisi konumundayız. Tüm Türkiye'de 3000-4000 markette Ordu'nun ürünlerini satıyoruz.
Hayvan Oteli'ndeki Hayvanlara Zarar Gelmesi Söz Konusu Değil Olursa Da Otelin Sigortası Zararı Karşılar
Hayvan Oteli'nin işletmesi tamamen Mesudiye Belediyesi'nde. Biz de tabii ki istişareli olarak işlemlerini sürdürüyoruz. Dışarıdan benim takip ettiğim kadarıyla hayvan çalınma durumu ortada yok. Velev ki oradaki hayvanlara herhangi bir zarar gelmesi durumunda otelin sigortası tarafından üreticinin zararı giderilir.
Lisanslı Depoculukta Güven Problemi Yok
Lisanslı depoculuk tamamen bakanlık üzerinden ciddi bir mevzuata tabii olacak şekilde sürdürülen bir iş. Biz bunun için içerideki fındığın belli bir miktarı kadar bankalarda teminat bulundurmak durumundayız. Bu teminat üreticiye güvence altına alıyor. Depoda fındığın başına yangın, afet, sel, çürüme ya da herhangi bir iş geldiğinde üreticinin zararı devlet tarafından karşılanıyor. Burada lisanslı depoculuk işletmesine de bir yük kalmıyor. Biz devlete bir teminat yatırdığımız için o fondan üreticinin zararı karşılanmış oluyor. Böylelikle lisanslı depoculukta güven problemi ortadan kalkıyor.
'Fındık Dalda Aklın İşçide Kalmasın' Projesi İlgi Görüyor
'Fındık dalda aklın işçide kalmasın' projemiz var. Fındık döneminde bölgemiz genelinde kısa sürede çok ciddi iş gücü ihtiyacı ortaya çıkıyor. Bu iş gücünün karşılamak amacıyla da dışarıdan işçi getirmek zorunda kalıyorduk. Buna maddi olarak baktığımızda da Ordu'da kalması gereken bu para maalesef Ordu dışına çıkıyordu. Bu anlamda çalışmalar yaparak güzel bir organizasyonla bu projeye başladık. Ordu Büyükşehir Belediyesi sosyal belediyecilik anlamında tamamen ücretsiz olarak bir uygulamaya örnek olduk. Bu uygulamada işçi büyükşehiri arıyor ve çalışabileceği bölgeleri söylüyor. Bahçe sahibi de arayıp fındık bahçesinin yerini ve kaç işçiye ihtiyacı olduğunu bize iletiyor. Biz de Büyükşehir Belediyesi olarak şu grup şu bahçe sahibi için uygun diyerek yönlendirme yapıyoruz. Aralarındaki bağlantıyı kurarak üstümüze düşen aracılık görevini yerine getiriyoruz. Şu an itibarıyla havuzumuzda 6.000 işçi kaydımız var. Bu sistemi çok iyi oturttuk. Bu sayede ekonomiye büyük bir kazanç sağlamış durumdayız.
Aktif Karbon İle Fındığın Dışı İçinden Daha Fazla Değer Elde Ediyor
Aktif karbon dediğimiz madde artık daha bilinir hale gelmeye başladı. Fakat aktif karbon bizim hayatımıza çok uzun yıllardır bağlı olan bir madde. Mesela aktif karbon şu anda musluk sularında kullanılan su idarelerinin su arıtmada kullandığı çok önemli bir madde. Aktif karbon, su içerisindeki bulanıklığı, tortuyu hatta kokuyu dahi içine hapseden, süzgeç görevi gören bir maddedir. Farklı bu da farklı ürünlerden elde edilen bir nihai ürün. Biz de bunun çalışmasına fındık kabuğu üzerinde yaptık. Biz aktif karbon yaptığımızda fındığın içinden dışının daha fazla değer elde ettiğini gördük. Aktif karbon tesisi Türkiye'de sadece bizim ilimizde oluyor. Şu anda inşaatının %80'i tamamlanmış durumunda. İnşallah önümüzdeki aylarda açılışını gerçekleştireceğiz. Bu 20.000 ton kapasiteli bir fabrika. Ciddi bir üretim elde edeceğiz. Şu anda birçok aktif karbon tamamen ithal olarak dışarıdan aldığımız ürünlerdir. Biz burada tamamen yerli ve milli üretim yapacağız. Bu tesis hem Türkiye hem de Ordu ekonomisine kabuk ve istihdam anlamında çok ciddi fayda sağlayacak.
Ordu'da Kırsalda Yaşayan Kişi Nüfusu Arttı
Bizim köy ve kent arasındaki yaşamımız birbirine çok girişmiş durumda. Yani köyde yaşayan birisi aynı zamanda şehirde de yaşıyor. Bu gıda problemleri ve gıda üzerine yapılan çalışmalar Büyükşehir belediyemiz olarak pandemi öncesinde başlattığımız hareketlerdi. Pandemi döneminde biliyorsunuz ki büyük şehirlerden Anadolu'ya çok büyük göçler oldu. Bunun bir kısmı geçici göçlerdi ama büyük bir kısmı da kalıcı göçler oldu. Ve bu kişiler genelde köylerine yerleştiler. Türkiye geneline baktığımızda köyde yaşayanların nüfusu şehirlerde yaşayanlara oranla %25 oranında. Ordu'da ise bu rakam %42 civarında. Ciddi şekilde kırsalda yaşayan nüfusumuz var. Kırsalda yaşayan kişiler hem mutlu hem de tarıma yoğunlaştı.
Salep'e Büyükşehir Desteği Var
Ekmek aslanın ağzında ama şehirde de kırsalda da her zaman çalışan kazanacak. Ordu'da fındığın yanı sıra salep üretimi de yaygınlaştı. Bunda büyükşehir'in büyük katkısı var çünkü ciddi hibelerimiz mevcut. Ortar üzerinden yaptığımız sözleşmeli tarım neticesinde vatandaş salepini üretti, biz satın aldık ve Büyükşehir vasıtasıyla tekrardan hibe ettik. Yani kendi içimizde bir ekosistem oluşturduk. Daha önce ilimizde yeterli miktarda salep üreticiliği yoktu ve bu sebeple dışarıdan salep alıyorduk. Şu anda dışarıya giden bir paramız yok Kendi üreticimiz hem kazanıyor hem de yeni üreticilere kendi içimizde bir ekonomi oluşturarak onlara katkı sağlıyoruz.
Yeter ki Vatandaş Üretmek İstesin
Tavuk yumurta yetiştiriciliği bunun yanında tavuk yumurtası yetiştiriciliği elimizde kolay yapılabilir durumda. Bununla ilgili ciddi kar marjları da var. Ayrıca Akkuş fasulyesi Türkiye'de çok satılıyor. Yani hemşehrimiz nerede yaşıyorsa o bölgede fındığın yanı sıra yapacağı üretimlerle ilgili ücretsiz danışmanlık hizmeti veriyoruz. Yeter ki vatandaş üretmek istesin. Mesela kadın kooperatiflerine de ciddi katkımız var. Kimse bizim fındığımızın lezzetini yakalayamıyor. Biz de bunu değerlendiriyoruz ve butik çikolata üretim şehri olmak için çalışıyoruz. Göreve Biz göreve geldiğimizden bu yana Ordu'da 19 kadın kooperatifi kurulmuş durumda. Bu kadınlarımızın ürettiği ürünleri de biz Ortar olarak alıyoruz ve belli satış noktalarımızda satışını gerçekleştiriyoruz.”
Günün Diğer Haberleri