https://www.youtube.com/watch?v=Ln4mOdhuxYI&t=1s Ünye’deki fırınların kendi çıkarları doğrultusunda ikilik ekmek çıkartıp teklik ekmek çıkartmamaları vatandaşların tepkisine neden oldu. Whatsapp ihbar hattımıza bütün Türkiye’de teklik ekmek çıkartılırken Ünye’de çıkartılmaması ve vatandaşların ikilik ekmek almaya zorunlu tutulması gibi şikayetlerle bir çok mesaj geldi. Biz de vatandaşların bu şikayetlerini yanıtsız bırakmayarak Türkiye Fırıncılar Federasyonu Ünye Temsilcisi Cavit Arslan’a, Ünye’deki bu ekmek sorununu ve vatandaşların şikayetlerini ilettik. Türkiye’nin her yerinde teklik ekmek satıldığını, tarifelerde ikilik ekmek diye bir şey olmamasına rağmen Ünye’deki fırıncıların ikilik ekmek sattığı ve bu durumun da denetimlerin eksikliğinden kaynaklandığını ifade eden Arslan açıklamasında şunları ifade etti; Türkiye Fırıncılar Federasyonu Ünye Temsilcisi Cavit Arslan: “Biz yaklaşık 40 yıldır Ünye’de ekmek üreten Maraton Ekmek Fabrikasının sahibi ve aynı zamanda  Ünye’de 3 dönem Fırıncılar Odası Dernek Başkanlığı ve Kooperatif başkanlığı yaptım. Fırıncılar Odası Derneği Ticaret Bakanlığı’nın üye sayısından dolayı bizleri Esnaf Odasıyla birleştirdi. Bu birleşimden sonra federasyonumuz da beni eski başkan olaraktan Ünye Fırıncılar İl Temsilcili olarak görevlendirdi. Fırıncılar Kendi Menfaatleri İçin İkilik Ekmek Çıkarıyorlar Türkiye genelinde ekmeğin kilo fiyatı 5 liradır. Yani ekmek 200 gr. olacak ve 200 gr. ekmek 1 liradan satılması gerekiyor. Ünye’deki arkadaşlarımızı defalarca uyarmamıza rağmen denetimlerin olmayışından dolayı teklik ekmek yapmıyorlar. Hacim olaraktan örneğin bir çuval undan ekmeği teklik yaparsan 100 ekmek veriyorsa ikilik ekmek yaparsan 110 tane veriyor. Çuval başında 10 tane ekmek farkı yapıyor. Bu yüzden fırıncı arkadaşlarımız ekmeği ikilik yapıyorlar. Halk da zorunlu olarak ikilik ekmek almak durumunda kalıyor. Tarifelerde İkilik Ekmek Diye Bir Şey Yoktur Fırınlar her gün göstermelik olarak az sayıda teklik ekmek yapıyorlar ve “biz teklik ekmek yaptık ve bitti” diyorlar. Federasyonumuz ve bakanlığımız ikilik ekmek olmayacak demesine ve Türkiye’nin hiçbir yerinde ikilik ekmek dayatması yokken Ünye’de bu durum karşımıza çıkıyor. Ünye’deki fırıncı arkadaşlarımız tarifelere uymuyorlar, bu tarifelerde ikilik ekmek diye bir ekmek yoktur, teklik 200 gr. ekmek vardır ve o da 1 liradır. Kaymakamımız Sayesinde Az da Olsa Teklik Ekmek Çıkarılmaya Başlandı Bu durumun ortaya çıkmasındaki en önemli faktör denetimlerin sıkı olmamasıdır. Biz geçtiğimiz günlerde Kaymakamımıza bu durumu ifade etmiştik. O da bu duruma bir çeki düzen verdi. Kaymakamımızın bu konuya el atmasıyla fırıncılar eskiden hiç teklik ekmek çıkartmazlarken şimdi ise az sayıda çıkartıyorlar ancak bu ekmek sayısı yeterli gelmiyor. Denetimlerin Ciddiyetle Yapılması Gerekmektedir Türkiye’nin hiçbir yerinde böyle bir durum yokken Ünye’de ikilik ekmek zorunluluğu olması vatandaşları mağdur etmektedir. Bu durum da denetimlerin noksanlığından kaynaklanmaktadır. Bu denetimleri yapacak merci İlçe Tarım Müdürlükleri ve zabıtalardır. Denetim yapsalar bile bir cezai işlem uygulanmadığı sürece bu durum bu şekilde devam edecektir. Ünye’de bir başı boşluk var ve herkes kendi menfaatlerini düşünüyor. Böyle olunca da halk sömürülüyor.” diyerek sözlerini tamamladı.