19 İlçede gıda denetimleri yapıldı

Reklam
Reklamı Gizle

Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü 19 İlçede gıda denetimleri yaptı.

Müdürlükten yapılan açıklamada,”müdürlüğümüzde görevli Gıda Kontrol Görevlilerimiz ve Ordu Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri tarafından il genelinde kasaplar ve şarküteri hizmeti veren işletmelerde eş zamanlı olarak denetim gerçekleştirilmiştir. Denetimlerde Gıda Kontrol Görevlilerimiz tarafından 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde resmi kontroller gerçekleştirilmiştir. Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında ağırlıklı olarak; karkaslarda sağlık işareti, kesim raporları, izlenebilirlik ve sevk raporları ve işletme kayıt belgesindeki faaliyet konusuna uyulup uyulmadığı gibi hususlar üzerinde durulmuştur. Ordu Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri de kendi mevzuatları kapsamında kalan konularla ilgili denetim gerçekleştirmiştir”dedi.